Focaccia med Primula og stekt sopp

Lett
lunsj

Primula på focacciabrød med stekt sopp og urter er et perfekt høstsmørbrød. Kos deg! 

Ingredienser

1 tube Primula Naturell smøreost
100 g sopp
1 fedd hvitløk
1 ss hakket gressløk
1 ss hakket persille
20 g smør
4 skiver focacciabrød

Fremgangsmåte

  • Stek soppen i smør i et par minutter over høy varme
  • Tilsett hvitløk og smak til med salt
  • Stekes i 4-5 minutter til
  • Ha i urtene helt til slutt

Bygg din blings

  • Smør et generøst lag med Primula naturell på focacciaen
  • Legg sopp- og urteblanding forsiktig over osten
  • Topp med frisk ruccola
  • Dryss over litt havsalt

Flere smørbrødtips

Blings med Primula og hjemmelaget pesto

Den kjente og kjære Primulaosten er en smakfull smøreost til brødmaten. Prøv den i kombinasjonen med hjemmelaget pesto og spekeskinke. 

Lett frokost

Cucumber sandwich med Primula

Primula smøreost er en fantastisk base for all slags lekre smørbrød. Cucumber sandwich er en frisk start på dagen eller deilig lunsjmat i helgen. 

Lett frokost

Stekt surdeigsbrød med grillet aubergine og Primula

Primula smøreost er mild og fyldig og passer sammen med de aller fleste smaker. Lag et deilig smørbrød av stekte surdeigsskiver, aubergine og urter. 

Lett lunsj