Sliders

Hjemmelagde sliders med Min Kavlifavoritt

Lett
Middag , Snack , Tilbehør
  1. Kavli
  2. Oppskrifter
  3. Sliders

Smårettfest hjemme? Eller hos noen andre? Denne retten er perfekt å sette sammen med andre ting, eller å medbringe alene! 

Ingredienser

Sliderbrød:
3 dl Q Helmelk
3 ss sukker
1 ts tørrgjær
450 g hvetemel
1/2 ts salt
2 stk. egg
75 gr smør
Sliders:
600 g kjøttdeig
1/2 ts salt
1/4 ts pepper

Porsjoner: 8

Tidsbruk: 90 minutter

Fremgangsmåte

Sliderbrød:

  • Bland melk, sukker og gjær og la det stå i 10 minutter.
  • Ha dette over i en bakebolle og tilsett mel, salt og egg.
  • Sett deigen til heving i 45 minutter.
  • Stek på 175 grader i 20 minutter.

 

Slider burgers:

  • Form 8 små burgere av kjøttdeigen.
  • Stekes på 4 minutter på hver side.
  • Pyntes med grønn salat, tomat og Min kavli Favoritt Smøreost

Flere oppskrifter

Pull-apart-brød med Min Kavlifavoritt

Fingermat til helgens selskap? We got you! Dette brytebrødet, eller pull-apart-brødet er perfekt å servere som en del av måltidet, eller som en snack! 

Lett Snack

Bakt potet med Min Kavlifavoritt

Bakt potet med fyll til middag på mandag, tirsdag, eller fredag? Denne retten passer uansett dag, så lenge du har litt tid! 

Lett Middag