Når hvit lasagne er like godt som hvit pizza, trenger ikke denne retten en forklaring engang! Rett og slett superdigg hvit lasagne med Parmesan og Spekeskinke!
Ingredienser
8
stk.
Lasagneplater
400
g.
kjøttdeig
100
g.
finhakket sjampinjong
100
g.
rød paprika i terninger
Evt. 100
g.
spinat
200
g.
revet ost
2
tuber
Min Kavlifavoritt Parmesan og Spekeskinke
3
dl
Q Helmelk
2
dl.
Q Fløte
0,5
terning
grønnsaksbuljong
2
ts
grønn pesto
Fremgangsmåte:
- For å lage sausen: Kok opp melk og løs opp buljongen, og la det småkoke
- Tilsett smøreost, bland godt sammen. Til slutt tilsettes fløte og pesto
- Kjøttdeig, sjampinjong, rød paprika og evt. spinat stekes separat før det blandes sammen med sausen
- Legg lagvis to til tre lag med fyll, lasagneplater og fyll
- Topp med revet ost
- Stekes på varmluft på 165 grader i ca. 25-30min, til osten er gyllen