Grillsandwich à la bruschetta

Grillsandwich à la bruschetta med Kavli di Mozzarella Grillet paprika

Lett
Sunt og godt
  1. Kavli
  2. Oppskrifter
  3. Grillsandwich à la bruschetta

Hva med bruschetta med en vri? Prøv denne smakfulle varianten med tomater og Kavli di Mozzarella med grillet paprika!

Ingredienser

1 tube Kavli di Mozzarella Grillet Paprika
Cherrytomater
Frisk basilikum
Olje
Rødvinsvinaigrette
Sukker
Salt
Pepper
1 stk. løk

Fremgangsmåte:

  • Stek brødskivene i en stekepanne med litt smør og hvitløk for å få en sprø overflate.
  • Kjøp gjerne cherrytomater i ulike farger, og skjær løk og cherrytomater i små biter. Hakk basilikumen opp, og vend den inn i blandingen.  
  • Påfør Kavli di Mozzarella i svinger på brødet, og topp med cherrytomatene.
  • Bland rødvinsvinaigrette, sukker, salt, pepper og hell over tomatblandingen, og server.

produkter

Flere oppskrifter