Frittata med Kavli MagerOst Skinke

Lett
Frokost , Lunsj

Denne omelettlignende italienske superfrokosten har kun ca. 87 kcal per stk., og smaker ikke minst veldig godt. 

Ingredienser

1 tube Kavli MagerOst Skinke
4 stk egg
1 dl vann
10 stk cherrytomater
1 stk rød paprika
1 neve fersk spinat
1/2 ts pepper

Fremgangsmåte:

  • Bland sammen MagerOst Skinke, egg, vann og pepper. Hell blandingen i ildfaste former.
  • Kutt spinat i strimler, tomater i skiver og grovhakk paprika. Legg det over i formene.
  • Stekes i forvarmet ovn ved 180 grader i 10-15 minutter, til frittataen er fast.
  • Kan serveres både varm og kald.

Tips: Varier med ulike grønnsaker fra gang til gang. Prøv for eksempel med vårløk, soltørket tomat, eller brokkoli. Kan også stekes i stor ildfast form. 

Flere oppskrifter

Fylte pannekaker med aromasopp og MagerOst skinke

Grove pannekaker kan fylles med mye godt! Prøv denne varianten med bl.a. aromasopp, vårløk og MagerOst skinke. 

Middels Middag

Spiraliserte grønnsaker med MagerOst Jalapeño og avokado

Spiraliserte grønnsaker med Kavli MagerOst Jalapeño er er smakfull og mettende vegetarrett med nydelige farger.

Middels Middag