Ingenting er som en digg pasta carbonara, og fra akkurat dette øyeblikket vet du akkurat hvor du finner den beste oppskriften (etter vår mening)!
Ingredienser
1
tube
Min Kavlifavoritt Parmesan og Spekeskinke
1
dl
Q Helmelk
1
dl
Q Kremfløte
0,5
stk.
hønsebuljong
Ønsket pasta
Sprøstekt Spekeskinke eller bacon (kan droppes)
Porsjoner: 4
Fremgangsmåte:
- Kok pasta etter anvisning på pakken
- For å lage sausen blander du sammen Q Helmelk, Q Kremfløte, buljong og smøreost, og lar det koke opp. La det småkoke til det tykner
- Når du er ferdig å koke pasta siler du av vannet, men ta vare på litt pastavann som du kan ha i sausen om den er for tykk, dette gir ekstra smak
- Legg til sprøstekt spekeskinke eller bacon etter ønske, og server