Indisk Dal med KORNI Flatbrød
Korni flatbrød fra Kavli passer godt til sterk og krydret mat. Indisk Dal, en vegansk linsegryte er vår favoritt.
(4 porsjoner)
- Varm opp oljen og tilsett hakket løk, hvitløk, tomat og chili.
- Rør til løken er blank.
- Tilsett kryddermiks og rør litt til.
- Ha i hermetiske tomater, kokosmelk, grønnsaksbuljong og kokte linser. La det koke i 10-15 minutter.
- Hakket koriander, chiliflakes og creme fraiche smaker godt som topping.
- Serveres med klassikeren KORNI Flatbrød.