Gå til hovedinnhold
pocketmonster

Pokébowl med laks og kremet Sriracha-dressing

20 minutter

Frisk laks, sprø grønnsaker og en kremet Sriracha-dressing – en pokébowl full av smak og farger. 🥗🔥🐟

(1-2 porsjon)

300g kokt sushiris

1 tube Kavli Smaksrik SrirachaOst

200g fersk laks (sushikvalitet)

1 Avokado

100g edamamebønner

1/2 mango

1/2 agurk

sesamfrø

Sriracha-dressing:

4 ss Kavli Smaksrik SrirachaOst

2 ss yoghurt / crème fraîche

1 ts limejuice

smak til med salt

  1. Kok risen og la den avkjøles litt.

  2. Kutt laks og grønnsaker i biter.

  3. Anrett risen i bunnen av skålen.

  4. Legg laks og grønnsaker i seksjoner oppå risen.

  5. Bland dressingen og smak til med salt.

  6. Topp med dressing og sesamfrø før servering.

Hva syns DU om denne oppskriften

0 personer har talt