Loaded nachos

Lett
Middag

Loaded nachos er nachos gjort riktig! Masse digge ting i en ildfast form, toppet med vår smaksbombe av en smøreost, Min Kavlifavoritt Cheddar og Chili! Oppskriften gir 4 porsjoner. 

Ingredienser

1 tube Min Kavlifavoritt Cheddar og Chili
1 pose tortilla-/nachochips
1 bunt vårløk
2 tomater
1 boks mais
1 - 2 boks røde/sorte bønner
200 g kjøttdeig (valgfri)
Tilbehør
litt salsa
1 bunt koriander
litt ostedipp av Min Kavlifavoritt Cheddar & Chili
most avokado/guacemole
  • Stek kjøttdeig, bønner og mais. Krydre det med tacokrydder eller lignende (f.eks. spisskummen, koriander, chili, paprikapulver)  
  • Kutt vårløken i biter og del cherrytomatene i to
  • Finn frem en ildfast form eller fat. Begynn med tortillachips i bunnen og legg alle ingrediensene lagvis i formen. Ha også ønsket mengde smøreost mellom hvert lag
  • Fordel litt ekstra smøreost og revet ost på toppen 
  • Gratineres i ovnen på 200 grader i cirka 10 minutter 
  • Serveres for eksempel med fersk koriander, salsa, most avokado og Min Kavlifavoritt Cheddar og Chili ostedipp. Så digg!

TIPS: Bruk det du har! Paprika, andre typer løk, chili og syltet jalapeño passer også kjempegodt i nachos!

Flere digge oppskrifter

Minipizza med cheddar og chili-ost

Minipizza mekker du enkelt selv. Kombinasjonen av pepperoni, paprika og Min Kavlifavoritt Cheddar og Chili smøreost sørger for at dette blir en ny pizzafavoritt! Oppskriften gir 6 til 8 minipizzaer. 

Lett Middag

Waffle'n cheeseburger

Sprø og søte vafler er genialt som burgerbrød. Helt sant! Sammen med vår småspicy smørostnyhet Min Kavlifavoritt Cheddar og Chili, får du en fantastisk cheeseburger!

Lett Middag