Sesongens beste supper

Deilige høstsupper som varmer

Lett
Middag
  1. Kavli
  2. Oppskrifter
  3. Sesongens beste supper

Når årstidene endrer seg søker smaksløkene ofte ny inspirasjon. Derfor byr vi på to fyldige og smakfulle middagssupper til de mange høst- og vinterkveldene vi har i vente. Oppskriftene gir 4 porsjoner og serveres begge med klassikeren Korni Flatbrød. 

Ingredienser

Blomkålsuppe med Kavli BaconOst
500 g blomkål
1 beger Kavli BaconOst
50 g smør
1 liter Q Helmelk
litt salt og pepper
Soppsuppe med Kavli BaconOst
500 g sjampinjong
1 tube BaconOst
50 g smør
litt salt og pepper

Fremgangsmåte

Blomkålsuppe 

  • Kutt blomkål i små biter og fres forsiktig i litt smør i en kasserolle
  • Tilsett Kavli BaconOst og Q Helmelk
  • Smak til med salt og pepper
  • La suppa koke til blomkålen er mør – ca. 7-8 minutter
  • Kjør suppen med stavmikser, til det ikke er noen biter igjen
  • Serveres med Korni flatbrød 

Soppsuppe 

  • Kutt soppen i små biter
  • Smelt smøret i en stor kasserolle
  • Tilsett soppen og sak til med salt og pepper
  • La det surre under omrøring
  • Tilsett Q Helmelk og Kavli BaconOst og la det koke i 12 minutter
  • Kjør suppen med en stavmikser
  • Serveres med klassikeren Korni flatbrød

Produkter vi har brukt

Mer inspirasjon

Korni flatbrød er en god følgesvenn til betasuppe - en perfekt rett på kjølige høst- og vinterkvelder!

Betasuppe med KORNI Flatbrød

Korni flatbrød er en god følgesvenn til betasuppe - en perfekt rett på kjølige høst- og vinterkvelder! 

Lett Middag
Fyldig tomat- og paprikasuppe med Kavli ParikaOst

Tomat- og paprikasuppe

En ny vri på hele familiens favorittsuppe. Superenkelt å lage og supergodt å spise. Middag på under 10 minutter!

Lett Middag på under 10 minutter