Lekker rekesalat

Lett
Lunsj , Frokost

Unn deg en ekstra god og hjemmelaget rekesalat med Kavli Ekte Majones. Lang frokost, brunsj eller kvelds? Denne går garantert fort unna. Oppskriften gir 3 porsjoner. 

Ingredienser

500 g pillede reker
1/2 pose Kavli Ekte Majones
2 ss hakket gressløk
2 ss finhakket rødløk
2 ss Q Crème fraîche
litt fransk sennep
litt sitronsaft
litt salt og pepper
litt cayennepepper (kan sløyfes)
litt dill til topping (kan sløyfes)

Fremgangsmåte

  • Ha Kavli Ekte Majones, Q Crème Fraîche, fransk sennep (for eksempel Dijon), hakket gressløk og finhakket rødløk i en bolle
  • Tilsett pillede reker og bland forsiktig sammen
  • Smak til med salt, pepper og sitronsaft, og eventuelt litt cayennepepper 
  • Topp med dill hvis ønsket, og server på en seng av salatblader til helgefrokosten 

Flere oppskrifter

Spansk omelett med urtemajones

Spansk omelett er så godt, og en fin måte å få brukt opp grønnsaker du har liggende i kjøleskapet. I tillegg til kokt potet, som hører til i en spansk omelett, har vi brukt deilig chorizo, brokkoli og tomat. Paprika, sopp og løk passer også godt i. 

Lett Middag

Søtpotetfries med tre majonesdipper

Finnes det en bedre og saftigere snack enn søtpotetfries? Neppe. Med to friske Kavli Ekte Majones-dipper til, er lørdagskvelden sikret. Oppskriften gir 3 porsjoner. 

Lett Tilbehør

Aioli med Kavli Ekte Majones

Aioli passer perfekt til tapas. Vår variant med Kavli Ekte Majones gir måltidet det lille ekstra. Oppskriften gir 2 - 3 porsjoner. 

Lett Tilbehør