Hverdagsbruschetta med Kavli MagerOst, tomat og basilikum

10 min

Lett

Lunsj

En bruschetta-aktig, ristet surdeigsskive med MagerOst, som rett og slett smaker hverdagsluksus.

Ingredienser

1 tube Kavli MagerOst

En neve røde cherrytomater

litt fersk basilikum

litt balsamico-eddik

2 skiver surdeigsbrød

Pannestek, eller rist en surdeigsbrødskive slik at den blir sprø og får god farge
Smør et generøst lag med valgfri Kavli MagerOst på brødskiven. MagerOst Jalapeño er god hvis du vil ha mye smak, mens MagerOst Naturell er deilig hvis du ønsker en mildere variant
Kutt opp røde, godt modne plomme- eller cherrytomater
Legg tomatene over osten og topp med ferske basilikumblader og litt balsamico-eddik.
Nyt den sprø og smakfulle hverdagsbruschettaen til lunsj, eller kvelds!

Tips for en raskere variant: Bruk sprø knekkebrød i stedet for ristet brød!