Gå til hovedinnhold
KUVA_Min_Kavlifavoritt_Parmesan_spekeskinke_211123139027_kopi_jpg_hlumzs62gv

Frokostmuffins med Min Kavlifavoritt Parmesan & spekeskinke

30 minutter

Lett

Muffins + frokost = whaat? Digg! Ta med i matpakken, til lesesalen, til tur eller noe annet, og nyt!

(0 porsjon)

220 g sammalt hvetemel

220 g siktet hvetemel

50 g krukakli

2 ts brunt sukker

0,5 ts salt

3 ts bakepulver

6 dl Q Kefir

120 g Min Kavlifavoritt Parmesan & Spekeskinke

 

  • Bland mel, kruskakli og resten av det tørre i en bakebolle
  • Bland inn smøreosten
  • Tilsett kefir og rør om, bland alt sammen. Røren skal ikke være for tynn
  • Deretter fyller du muffinsformene med ca. 60 g. per muffinsform. Først 30 g. røre, så klemmer du ut ca. 1 ss med smøreost.  Deretter 30 g. røre igjen. Røren kan være så tykk at du kan bruke enn skje til å fylle formene.
  • Stekes på 190 grader i ca. 25 minutter varmluft 

 

Om du spiser muffins varm, er det en flytende kjerne med ost...mmm

Hva syns DU om denne oppskriften

0 personer har talt