Fiskekaker med råkostsalat og familiedipp

Lett
Middag

Fiskekaker med familiedipp av Kavli Ekte Majones, ovnsbakte potetbåter og råkostsalat kan fort bli en hverdagsfavoritt for hele familien. Oppskriften gir 4 porsjoner.  

Ingredienser

Potetbåter
1 kg potet
3 ss olje
salt og pepper
litt grillkrydder
Råkostsalat
3 stk gulrot
100 g rødkål
litt vårløk
litt sitronsaft
salt og pepper
Familiedipp
1 pose Kavli Ekte Majones
1 dl Q Lettrømme
1 ts hakket persille
litt sitronsaft
salt og pepper
8-10 fiskekaker

Fremgangsmåte ovnsstekte potetbåter

  • Del poteter i båter
  • Legg dem i en bolle og ha i olje, salt og grillkrydder
  • Ha potetbåtene over i en langpanne
  • Stek potetene på 210 grader i 20 minutter

Fremgangsmåte råkostsalat

  • Riv gulrot og rødkål
  • Finsnitt vårløk
  • Tilsett salt og sitronsaft

Fremgangsmåte familiedipp 

  • Bland alle ingrediensene sammen i en skål og server sammen med stekte fiskekaker, ovnsbakte potetbåter og råkostsalat. 

Flere oppskrifter

Grønnsakswrap med Kavli Ekte Majones-dressing

En wrap med friske grønnsaker passer året rundt og du kan bruke grønnsakene du har tilgjengelig i kjøleskapet. Vår variant har en frisk dressing av urter og Kavli Ekte Majones, og tar bare 20 minutter å lage. 

Lett lunsj

Grillspyd med tre Kavli Majonesdipper

Vårens og sommerens fargerike favoritt er grillspyd. Med våre tre Kavli Ekte Majonesdipper blir det fort en ekstra grilldag i uken. 

Lett Middag

Poke Bowl med Kavli majonesdipper

En fargerik poke bowl med dipper du vil elske. Dette er en sunn og sprek middag som er mye enklere å lage enn du tror. Lek deg med farger og smaker! 

Lett Middag