Hverdagsbruschetta med MagerOst Pesto, tomat og basilikum

Lett
lunsj

Denne bruschetta-aktige, ristede skiven med MagerOst Pesto smaker rett og slett som hverdagsluksus. 

Ingredienser

1 tube Kavli MagerOst Pesto
røde tomater
fersk basilikum
balsamico-eddik
surdeigsbrød
  • Pannestek, eller rist en surdeigsbrødskive slik at den blir sprø og får god farge
  • Smør et generøst lag med Kavli MagerOst Pesto på brødskiven 
  • Kutt opp røde, godt modne tomater, eller cherrytomater 
  • Legg tomatene over osten og topp med ferske basilikumblader og litt balsamico-eddik.

Nyt den sprø og smakfulle hverdagsbruschettaen til lunsj, eller kvelds!  

Tips for en raskere variant: Bruk sprø knekkebrød i stedet for ristet brød! 

Flere oppskrifter

Lefser med MagerOst naturell, soltørket tomat og oliven

Lefser med Kavli MagerOst naturell, soltørkede tomater og oliven - perfekt som mellommåltid eller lunsj.

Lett lunsj

Lefser med Kavli MagerOst Naturell, mango og parmaskinke

Smakfulle lefser med Kavli MagerOst, parmaskinke og frisk mango - passer perfekt som lunsjmat eller mellommåltid.

Lett lunsj

Lefse med MagerOst Jalapeño, mango og rødløk

Denne wrapen med Kavli MagerOst Jalapeño og mango er det masse smak i. Nytes enten kald, eller brunes på panne til middag. Vår vri på en sunn og god burrito! 

Lett lunsj