Sprø og nydelige ostegrissini med Kavli HvitOst/GulOst
Tips: Pensle grissiniene med olivenolje. Rull dem i havsalt, sesamfrø eller andre frø for et smakfullt resultat!

Sprø og nydelige ostegrissini med Kavli HvitOst/GulOst. Oppskriften gir ca. 20 stk. 

Ingredienser

INGREDIENSER
1 pk tørrgjær
5 dl hvetemel
1 ts salt
1 ts sukker
50 g smør
1 tube Kavli HvitOst/GulOst
3 dl Q Helmelk

Fremgangsmåte:

  • Smelt smøret, ha i melken og la det kjøle ned til 40º C.
  • Hell blandingen over de tørre ingrediensene og tilsett HvitOst/GulOst.
  • Kna deigen godt og sett til heving til den har dobbel størrelse.
  • Del deigen i 20 biter, og rull ut til ca. 30 cm lange lengder.
  • Legg dem på bakepapir eller en smurt stekeplate.
  • Heves under plast på et lunt sted i ca. 20 min.
  • Stek midt i ovnen i 10 min. på 230º C.

Tips: Pensle grissiniene med olivenolje. Rull dem i havsalt, sesamfrø eller andre frø for et smakfullt resultat!