Enkel og saftig omelett med Kavli SkinkeOst
Enkel og saftig omelett med Kavli SkinkeOst

Lekker og lettvint omelett med Kavli SkinkeOst. Serveres med salat og landbrød. Cirka 4 porsjoner. 

Ingredienser

6 egg
1 dl Q Helmelk
1 ss smør til steking
100 g Kavli SkinkeOst
8 skiver skinke
100 g raspet hvitost (f.eks. cheddar)
salt og pepper

Fremgangsmåte:

  • Visp sammen egg, melk og salt
  • Smelt smøret i stekepanna. Hell i  eggeblandingen. Stek omeletten på middels varme og rør litt med gaffel
  • Legg på strimlet skinke, Kavli SkinkeOst og raspet hvitost
  • Når omeletten begynner å bli ferdig, forsiktig legg på tallerken
  • Serveres med salat og landbrød