Nøttebrød med MagerOst Pesto, ristede pinjekjerner og spinat

Lett
Lunsj

MagerOst Pesto smaker ordentlig godt på nøttebrød. Ristede pinjekjerner og litt grønt på toppen gjør også susen! 

Ingredienser

1 tube Kavli MagerOst Pesto
fersk spinat
gul paprika
pinjekjerner
nøttebrød
  • Skjær en tykk skive med nøttebrød og smør et generøst lag med MagerOst Pesto over 
  • Skyll ferske spinatblader og legg oppå brødskiven med ost 
  • Skjær paprikaen i strimler
  • Rist pinjekjerner og paprikastrimler i en stekepanne uten olje, til begge brunes lett 
  • Strø pinjekjerner og paprika over brødskiven og nyt! 

Flere oppskrifter