Grillspyd med tre deilige Kavli Majonesdipper

Vårens og sommerens fargerike favoritt er grillspyd. Med våre tre Kavli Ekte Majonesdipper blir det fort en ekstra grilldag i uken. 

Ingredienser

Grillspyd
1 stk grønn squash
1 stk gul squash
1 stk rød paprika
1 stk gul paprika
1 stk rødløk
400 g sopp
1 stk søtpotet
1 dl olivenolje
1 ts salt og pepper

Grillspyd

  • Kutt grønnsakene i skiver og passe store biter
  • Tre grønnsakene på grillspyd
  • Grill spydene på middels varme og i cirka 5 -7 minutter på hver side
  • Serveres med Kavli Ekte Majones-dipper

Tips: Bruker du trespyd, kan de med fordel bløtlegges i kaldt vann i 10 - 15 minutter før bruk.

Kavli Ranchdressing 

  • 1 pose Kavli Ekte Majones
  • 1,5 dl Q Lettrømme
  • 1 ss olivenolje
  • litt sitronsaft
  • 1 ts løkpulver
  • 1/2 ts hvitløkspulver
  • 2 ss finhakkede urter (gressløk og rosmarin)
  • litt salt
  • litt sukker

Bland alle ingrediensene sammen til en jevn dressing. 

Sweet chilisausdipp

  • 1 pose Kavli Ekte Majones
  • 2-3 ss sweet chilisaus
  • litt sitronsaft
  • smak til med salt

Bland alle ingredienser sammen i en skål til en jevn dipp. 

Avocado- og limemajones

  • 1 pose Kavli Ekte Majones
  • 1 stk most avokado
  • 1 stk finhakket vårløk
  • 1 ss finhakket fersk koriander
  • litt limesaft
  • salt og pepper

Bland alle ingrediensene sammen i en skål til en jevn dipp.